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La diarrhée post-sevrage affecte 54 % des élevages porcins dans le monde, engendrant un coût moyen supplémentaire de 5 € par porcelet.
Principalement causée par la bactérie E. coli et d'autres agents pathogènes, elle peut également survenir suite à des changements dans l'environnement et l'alimentation des porcelets. Cette diarrhée impacte significativement la santé et la croissance des porcelets, réduisant ainsi la productivité de votre exploitation.
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La diarrhée post-sevrage est souvent causée par une combinaison de facteurs, notamment les changements alimentaires, le stress du sevrage, les modifications environnementales (ambiance et température) et l'exposition à des agents pathogènes. Le passage abrupt d'un régime alimentaire hautement digestible à base de lait à une alimentation solide moins facilement asssimilable peut perturber la flore intestinale, entraînant la diarrhée.
Plusieurs agents pathogènes bactériens peuvent contribuer aux diarrhées durant ce stade, Escherichia coli (E. coli) étant l'un des plus courants. Ces bactéries peuvent produire des toxines irritant la muqueuse intestinale des porcelets, provoquant ainsi des diarrhées. De plus, lorsque les porcelets passent à une alimentation solide, ils ne bénéficient plus des anticorps présents dans le lait maternel.
La voie la plus courante de propagation des agents pathogènes impliqués dans la diarrhée post-sevrage (comme E. coli) est la voie oro fécale. Les porcelets peuvent ingérer ces agents pathogènes en entrant en contact avec :
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Vous pouvez reconnaître la diarrhée post-sevrage par plusieurs symptômes :
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Des stratégies efficaces pour prévenir la diarrhée post-sevrage incluent le maintien d'une hygiène optimale, d'une eau propre, d'une nutrition adéquate, la réduction du stress lors du sevrage et peut inclure la mise en œuvre de programmes de vaccination stratégiques.
En utilisant des probiotiques, des prébiotiques et des acides organiques pour stabiliser la flore intestinale, et en gérant attentivement les changements alimentaires, vous pouvez encore réduire le risque de diarrhée post-sevrage.
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