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Une bonne ventilation dans les bâtiments d'élevage améliore de nombreux aspects du confort et de la santé des vaches laitières. En régulant la température, en réduisant l'humidité et en limitant la présence des mouches, elle contribue directement au bien-être du troupeau et à ses performances.
On distingue deux principaux systèmes de ventilation dans les bâtiments d'élevage :
Une vache en bonne santé est plus productive. Une bonne ventilation du bâtiment assainit l'air du bâtiment et protège le troupeau des pics de température.
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La ventilation naturelle repose sur des principes physiques pour renouveler l'air sans recours à des dispositifs mécaniques. Pour optimiser son efficacité, il est essentiel de disposer d'ouvertures réglables sur les côtés du bâtiment et au niveau du faîtage du toit afin de contrôler la vitesse du mouvement de l'air.
En hiver, une vitesse de 0,25 à 0,5 m/s limite les pertes de chaleur, tandis qu'en été, elle peut atteindre 4 à 5 m/s pour un meilleur refroidissement.
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Quand la température excède 24°C et que la vitesse de l'air est inférieure à 0,9 m/s, le stress thermique s'intensifie. L'ajout de ventilateurs dans le bâtiment devient alors indispensable.
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